X
X
X

Eskualduna - Restaurant Albias


Restaurant grill à albias

Eskualduna : Une adresse incontournable sur la route historique d’Albias


Situé sur l’avenue du Général de Gaulle, l’Eskualduna est le restaurant grill à Albias qui attire les amateurs de cuisine authentique et conviviale. Anciennement installée sur la mythique RN 20, notre maison incarne la tradition gastronomique locale depuis 1977. Vous apprécierez la facilité d’accès grâce à notre grand parking juste en face de l’établissement, ainsi que l’accueil chaleureux de notre équipe. À deux pas de Montauban, Caussade ou Nègrepelisse, l’Eskualduna est une halte gourmande idéale après une balade au bord de l’Aveyron ou une visite du musée

Ingres-Bourdelle.

Réserver une table


Eskualduna - Restaurant Albias

Le temple de la cuisine

au feu de bois et à la plancha


L'Eskuaduna est l'adresse incontournable pour les amateurs de cuisine au feu de bois et à la plancha. Dès votre arrivée, vous serez captivés par la vue de notre vitrine de poissons étincelants d'un côté, et de notre vitrine de viandes succulentes de l'autre. Chez nous, les clients sont les maîtres de leur expérience culinaire. Vous avez le privilège de choisir personnellement les produits qui éveillent vos papilles. Sous vos yeux émerveillés, nos talentueux chefs coupent les ingrédients avec précision, préparant chaque plat sur mesure. Ces merveilles gastronomiques sont ensuite directement cuisinées au feu de bois ou à la plancha, révélant ainsi des saveurs uniques et une tendreté irrésistible. À l'Eskuaduna, nous célébrons l'interaction entre le client et la cuisine, où chaque bouchée est une expérience gustative authentique et mémorable.


Réserver une table

Eskualduna - Restaurant Albias

Grillades de poissons & de viandes

une sélection de tapas savoureuses


La cuisine de José et Paco, qui représentent la troisième génération, met en avant la magnificence de la cuisson au grill. Que ce soit pour les poissons ou les viandes, exposés dans leurs vitrines réfrigérées avant de rejoindre les flammes du grill, il y en a pour tous les palais. Pour commencer votre expérience, vous avez le choix entre une sélection de tapas et d'entrées, parmi lesquelles les spécialités de la maison se démarquent : le délicieux « pan con tomate », agrémenté d'une huile savoureuse, le foie frais de canard grillé aux pommes et au sel de Guérande, ainsi que le jambon ibérique de bellota. Chaque bouchée est un véritable délice ! Ce qui rend cette expérience encore plus unique dans la région, c'est que vous pouvez voir exactement ce que vous allez déguster.


Réserver une table

Souscrivez à notre newsletter

enfin une newsletter qui a du sens dans votre boite mail !

Inscrivez-vous pour être le premier à recevoir des nouvelles et des informations sur les événements du restaurant Eskualduna.

Votre inscription a bien été enregistrée.
Eskualduna
4.4 / 5 basé sur 252 notes et sur 252 avis
Copyright © 2025 Eskualduna - Site web créé par RestoPro - mentions légales
Accueil Le Restaurant La Carte
La Carte Les Boissons
Réservation Repas de groupe Nous trouver
Réservation Repas de groupe Nous trouver
X